APERTE LE PRENOTAZIONI LABORATORI DEL GUSTO a BUON CIBO
Elenco relatori al talk e aperte le prenotazioni ai bambini dai 5 agli 11 anni ai Laboratori del Gusto
Data: sabato 27 settembre 2025
RELATORI INVITATI :
• Daniela Petraglia (Confcommercio Pisa – Pres. ConfRistoranti - La Pergoletta)
“Aggiornamento ricette della tradizione”
• Lucia Paoletti (Agronoma, Azienda Ortovivaistica L’Ortofruttifero – Arena Metato)
“La felicità nell’orto”
• Sara Brancaccio (Foodblogger, Cookiss Bakery.com Pasticcera Chalet -Pisa ospite RAI 1)
“Ricette dolci, la pasticceria spiegata in modo semplice”
• Massimo Tessieri (Docente enogastronomia cucina - Istituto Alberghiero Matteotti)
“La cucina tradizionale nel tempo della fusion globale”
• Ilaria Moretti Miss Positive (Nutritional Coach – Food Vlogger - Radio Bruno)
“La ricerca: rimedi in cucina Intolleranze , esigenze alimentari particolari “
• Virginia Saletti (Dietista esperta alimentazione per una vita sana e migliore, sport)
“Le basi per mangiare bene”
• Antonio Campanale (General manager Aurora Catering)
“Qualità e consumo del cibo in luoghi diversi”
• Ginevra Venerosi Pesciolini (Presidente Consorzio Doc Vini Terre di Pisa – Tenuta Ghizzano)
“Il vino come convivialità”
• Maurizio Nardi (Esperto Turismo- Vivere Pisa - Samovar Viaggi )
“Aiuto aziende e brand a trasformare viaggi incentive ed eventi in esperienze memorabili”
Si terranno sabato 27 settembre nel pomeriggio dalle ore 16.00-18.00 in occasione dell'evento BUON CIBO a Marina di Pisa (Osteria Sottosella) i laboratori del gusto rivolti ai bambini di età dai 5 agli 11 anni.
Ringraziamo Marco Martinelli, Onda Acustica, tutti i relatori, Osteria Sottosella, Versilfood, la Gelateria Manzi gli enti patrocinatori Comune Pisa, Confcommercio Pisa, Consorzio Vini Terre di Pisa ed associazioni (Radio Il Falco CB, Cuochi Pisani Fisai) per la gentile collaborazione.
Nello stesso pomeriggio sono previste gare di equitazione organizzate dalla FISE presso l'adiacente Country Club Boccadarno.
Per informazioni contattare la segreteria al 338 1755360 (Laura)



